Té Verde BIO – Matcha 30g

Este Té Verde Matcha Bio de Japón de la marca Terre d’Oc es un producto de alta calidad, elaborado mediante un proceso tradicional japonés que comienza semanas antes de la cosecha. Las plantas de té se cubren durante 2 a 4 semanas para reducir la luz solar en un 90%, lo que permite que las hojas produzcan clorofila y aminoácidos, fundamentales para obtener un Matcha verde brillante y lleno de beneficios. Tras la cosecha, las hojas frescas se cuecen al vapor para detener la fermentación, y se secan cuidadosamente antes de retirar sus venas y tallos, resultando en el “Tencha”, que luego se muele finamente en piedras de molino para convertirse en Matcha en polvo.

El resultado es un té de color verde claro con un sabor suave y equilibrado que destaca por sus notas de umami, con matices lácteos, vegetales y dulces. Este té Matcha orgánico es ideal tanto para disfrutar solo como en preparaciones más elaboradas como lattes o batidos, aportando todos los beneficios de un té verde japonés de cultivo ecológico.